一种有发展前途的变性淀粉—双醛淀粉

被引：5

作者：

张继武

林兴盛

机构：

[1] 北京科技大学资源工程学院

[2] 中国农业大学北京

[3] 北京

来源：

化学与粘合 | 2002年 / 02期

关键词：

淀粉; 双醛淀粉; 高碘酸;

D O I：

暂无

中图分类号：

O636.12 [];

学科分类号：

070305 ; 080501 ; 081704 ;

摘要：

介绍了双醛淀粉的用途及它的生产工艺

引用

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页码：67 / 69+74 +74

页数：4

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共 4 条

[1]

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