用木素木霉与凤尾菇菌两菌交替发酵法提高纤维素酶活力研究

被引：2

作者：

孙英华

梁静思

龙广宇

黄俊生

符少萍

机构：

[1] 中国热带农业科学院!海南儋州，

[2] 中国热带农业科学院热带生物技术重点实验室!海南儋州，

来源：

关键词：

单一菌种发酵; 双菌种交替发酵; 纤维素酶活力; 凤尾菇菌; 木素木霉;

D O I：

10.13346/j.mycosystema.1999.02.016

中图分类号：

Q939.9 [应用微生物学];

学科分类号：

摘要：

用木素木霉和凤尾菇菌研究了它们的交替发酵的酶活力，发现它们交替发酵的酶活力明显比单一菌种培养时为高，两者的差异高的竟达15倍以上，这为提高纤维素酶的产量和酶活性开辟了一条新的酶发酵工艺途径。

引用

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