不同生长阶段鲤肠、肝胰脏蛋白酶活性研究

被引：10

作者：

白东清

乔秀亭

刘刚

张建华

尤连国

张雅娟

机构：

[1] 天津农学院水产系

[2] 天津市静海县水产技术推广站

来源：

水利渔业 | 1999年 / 03期

关键词：

鲤,生长阶段,蛋白酶活性;

D O I：

10.15928/j.1674-3075.1999.03.002

中图分类号：

Q55 [酶];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

研究表明，鲤鱼生长阶段不同，其肠道、肝胰脏蛋白酶活性也不同。同一生长阶段的鲤，肝胰脏具有较强的蛋白酶活性，肠道蛋白酶以后肠最高，前、中肠次之。

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共 1 条

[1] 草鱼肠道肝胰脏蛋白酶活性初步研究 [J].

黄耀桐 ;

刘永坚 .

水生生物学报, 1988, (04) :328-334