消费者保护视野下的食品安全监管

被引：7

作者：

赵学刚

罗一耘

机构：

[1] 西南大学

来源：

关键词：

食品安全; 消费者; 监管;

D O I：

10.13713/j.cnki.cssci.2010.06.019

中图分类号：

F203 [生产行业管理];

学科分类号：

摘要：

近年来食品安全问题频发,消费者的权利屡受侵犯,凸显我国食品安全监管体制中存在的问题,食品安全监管对消费者权利的保护显现出其现实价值和必要性。食品安全监管应着眼于对消费者保护,完善食品安全监管制度从横向到纵向的监管,健全监管者的监管。

引用

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页数：4

共 8 条

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