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非营养型甜味剂的安全性研究进展及管理现状(综述)
被引:20
作者:
李晓瑜
机构:
[1] 卫生部食品卫生监督检验所北京
来源:
关键词:
相对甜度;
甜味剂;
营养型;
雄性大鼠;
膀胱癌;
喂养试验;
食品添加剂;
膀胱肿瘤;
食品添加剂通用法典标准;
环己基氨基磺酸钠;
甜蜜素;
安全性研究;
D O I:
10.13590/j.cjfh.2002.04.020
中图分类号:
TS264.9 [其他合成调味品];
学科分类号:
082203 ;
083203 ;
摘要:
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