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大连市部分超市熟食制品微生物污染调查
被引：8
作者：
郭淑玉
侯君
葛丽敏
机构：
[1] 大连市疾病预防控制中心
来源：
关键词：
熟肉制品;
酱腌菜;
熟食制品;
超市;
超级市场;
零售商店;
大连;
辽宁;
D O I：
暂无
中图分类号：
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
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