油茶饼粕制备茶皂素与活性炭的研究

被引：16

作者：

林瑞余

江茂生

游秀花

机构：

[1] 福建农林大学南平校区

[2] 福建农林大学南平校区南平

[3] 南平

来源：

中国林副特产 | 2001年 / 04期

关键词：

油茶饼粕; 皂素; 活性炭; 制备;

D O I：

暂无

中图分类号：

S789 [森林副产品的综合利用];

学科分类号：

090305 [农业资源循环利用];

摘要：

对油茶饼粕的化学成分、制备茶皂素和活性炭的技术进行了研究。结果表明:油茶饼粕中主要含粗蛋白、糖类、油脂茶、茶皂素等;用水和乙醇提取所得的茶皂素质量基本符合要求,结晶茶皂得率为5%～7%,用去皂素饼粕制备的活性炭产率和质量均较好。

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油茶饼综合利用的研究 [J].

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