DHA,EPA对耐力训练小鼠红细胞膜流动性影响的实验研究

观察多不饱和脂肪酸ＤＨＡ(二十二碳六烯酸),ＥＰＡ(二十碳五烯酸)对耐力训练小鼠红细胞膜流动性的影响。将昆明种雄性小鼠50只,随机分为安静对照组、训练对照组和训练实验组。前2组饲正常鼠料,训练实验组饲加ＤＨＡ,ＥＰＡ的鼠料。所有动物均饮普通自来水,喂2周后进行耐力训练(安静对照组不参加耐力训练),每天1次,共训练6周。最后1次训练结束后,各训练组随机取10只小鼠,立即处死取材。其余小鼠于24ｈ后处死取材,测定各项指标。红细胞膜流动性的改变:训练结束时,训练实验组红细胞膜流动性大于训练对照组(ｐ<0.01),但与安静对照组无统计学差异;训练结束24ｈ后,训练实验组红细胞膜相对流动系数显著高于其他2组(ｐ<0.05),训练对照组与安静对照组之间无统计学差异。长期较大强度运动训练使红细胞膜流动性降低,而ＤＨＡ,ＥＰＡ可很好地拮抗这种损伤作用。