超临界萃取红茶致香成分的研究及在烟草中的应用

被引：8

作者：

陈景正

杨运红

苏洪军

解民

机构：

[1] 河北中烟工业公司技术中心

来源：

分析测试技术与仪器 | 2010年 / 16卷 / 01期

关键词：

红茶; 超临界萃取; 气相色谱/质谱仪; 卷烟; 加香;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS42 [原料];

学科分类号：

0822 ;

摘要：

研究了超临界萃取红茶致香成分的方法,应用GC/MS鉴定了化学成分,并进行了卷烟加香实验.评吸结果表明,红茶萃取物能增加卷烟烟香,使烟气甜润,细腻柔和,掩盖杂气,减少刺激,明显提高卷烟抽吸品质.

引用

页码：48 / 51

页数：4

共 21 条

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