薇菜干的营养品质分析

被引：29

作者：

王谋强，励启腾

机构：

[1] 贵州省农业科学院园艺研究所

来源：

植物资源与环境 | 1995年 / 02期

关键词：

薇菜干；紫萁；营养品质;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS255.52 [干菜];

学科分类号：

083203 ;

摘要：

薇菜干的营养品质分析王谋强，励启腾（贵州省农业科学院园艺研究所，贵阳５５０００６）关键词薇菜干；紫萁；营养品质ＡｎａｌｙｓｉｓｏｎｔｈｅｎｕｔｒｉｅｎｔｑｕａｌｉｔｙｏｆｄｒｉｅｄｙｏｕｎｇｆｒｏｎｄｏｆＯｓｍｕｎｄａｊａｐｏｎｉｃａＴｈｕｎｂ．￥Ｗ...

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