用原子吸收光谱法(AAS)和电感耦合等离子体质谱法(ICP-Mass)分别测定菊花中微量元素锌、铜、铁,采用的定量分析方法是标准曲线法。并对两种仪器分析方法所得结果进行了比较。结果表明,随锌、铜、铁变量,AAS法和ICP-Mass法均有较好的线性关系,且测定的结果相近。两种方法最低检出限量分别为,AAS法铁0.4mg/L、铜0.4mg/L、锌0.08mg/L;ICP-Mass法铁0.0008mg/L、铜0.0008mg/L、锌0.0008mg/L。与AAS法技术相比,ICP-Mass技术将ICP的高温电离特性与四极杆质谱计的灵敏快速扫描的优点相结合,ICP-MS技术提供了最低的检出限,最宽的动态线性范围,且谱线简单、干扰少,分析精密度高,所以ICP-Mass法的准确度更高。ICP-Mass法可以同时测定菊花中的多种微量元素,分析周期短,提高了样品的分析效率。显示该方法快速、准确、简便等的优点。而AAS法一次只能分析单个元素。