微量元素硒在灵芝子实体中的富集及分布

被引：10

作者：

姚敏

机构：

[1] 上海大学生命科学学院生物工程系

来源：

关键词：

硒；灵芝；分布；富集;

D O I：

暂无

中图分类号：

S567.31 [];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

研究了灵芝对微量元素硒的富集以及灵芝中硒的含量分布．利用棉籽壳做培养基，通过添加亚硒酸钠，培养获得了含硒２０×１０－６～１２４×１０－６ｍｇ／ｋｇ的富硒灵芝；在灵芝各组织部位中，菌褶硒含量最高，菌柄次之，菌盖最低；在灵芝各组分中，核酸和多糖结合硒量较少，蛋白质结合硒量最多．

引用

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共 5 条

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