枸杞中总黄酮提取工艺的研究

被引：6

作者：

韩荣生 ^{[1
]}

李鹏 ^{[2
]}

机构：

[1] 河南省南阳医学高等专科学校第一附属医院

[2] 浙江中医药大学生物工程学院

来源：

国医论坛 | 2011年 / 26卷 / 02期

关键词：

枸杞; 黄酮类化合物; 正交设计; 工艺研究;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

目的:研究枸杞中黄酮类化合物的提取方法。方法:以乙醇作为浸提溶剂从枸杞中提取黄酮类化合物。设定浸提时间、浸提温度、料液比和乙醇浓度为主要影响因素。通过单因素考察和正交设计研究从而得出提取总黄酮的最优条件,即完成枸杞中总黄酮的提取工艺优化方法的选择。结果:提取枸杞中总黄酮的最佳工艺是乙醇的浓度为75%,料液比为1:16,在70℃的条件下浸提2.5 h。结论:该提取工艺简单、廉价、安全,可作为提取枸杞中总黄酮的最佳工艺。

引用

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页数：4

共 6 条

[1]

黄酮类物质的生理功能及应用发展动态 [J].