甘蔗蔗汁锤度和还原糖分傅立叶变换近红外定量分析数学模型

被引：14

作者：

曹干

谭中文

梁计南

龙永惠

周学秋

机构：

[1] 广东省农业科学院作物研究所

[2] 华南农业大学农学院

[3] 布鲁克光谱仪器公司

来源：

关键词：

傅立叶变换近红外光谱; 定量分析; 甘蔗; 锤度; 还原糖分;

D O I：

暂无

中图分类号：

S566.1 [甘蔗];

学科分类号：

摘要：

以傅立叶变换近红外光谱技术为基础,采用透射测定方式和PLS算法,建立蔗汁锤度和还原糖分定量分析数学模型.蔗汁锤度和还原糖分预测数学模型的决定系数(R2)分别为0 9990和0 9953,均方根差分别为0 1150%和0 0722%,预测误差接近常规分析方法的误差.

引用

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