农产品顾客感知价值及其对购买意愿的影响——基于认证农产品的实证分析

根据顾客感知价值理论和农产品质量安全特性提出了农产品顾客感知价值的功能价值、经济价值、安全价值、环境友好价值和情感价值等五个构成维度,并基于长沙市498份消费者认证农产品问卷调查数据实证分析了农产品顾客感知价值五个维度对消费者购买意愿的影响。结果表明:农产品顾客感知价值的五个构成维度对消费者的认证农产品购买意愿均具有显著正向影响,其中质量安全价值的影响最为显著。