金针菇挥发性化学成分的研究

被引：13

作者：

汪金玉

陈康

林励

刘晓涵

杨光义

机构：

[1] 广州中医药大学中药学院

来源：

时珍国医国药 | 2008年 / 05期

关键词：

金针菇; 挥发性成分; 气相质谱-色谱联用;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

目的研究金针菇的挥发性化学成分。方法以水蒸气蒸馏法提取金针菇挥发性成分,应用GC-MS法鉴定其化学成分,并计算出各组分的相对含量。结果从水蒸气蒸馏法所得物中分离出30个组分,其中亚麻酸、软脂酸和软脂酸乙酯相对含量分别为32.74%,6.41%,4.96%。结论金针菇挥发性成分中富含活性物质亚麻酸等成分。

引用

页码：1145 / 1146

页数：2

共 6 条

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