播期、密度和肥料对菜用大豆南农9610产量和品质的影响

被引：29

作者：

张洪刚 ^{[1
,2
]}

周琴 ^{[1
]}

何小红 ^{[1
]}

张国正 ^{[1
]}

机构：

[1] 南京农业大学农学院

[2] 国家科技基础条件平台中心

来源：

江苏农业学报 | 2008年 / 05期

关键词：

栽培因子; 菜用大豆; 正交设计; 产量; 品质;

D O I：

暂无

中图分类号：

S565.105 [];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

采用5因子4水平3重复正交试验设计[L16(45)],研究了播期、密度、氮肥、磷肥和钾肥对菜用大豆品种南农9610产量的影响。结果表明,不同的播期、密度、氮肥、磷肥和钾肥处理对菜用大豆产量形成有显著影响。综合衡量不同栽培因子对产量形成的影响,得到各因素最优组合为:氮肥(纯氮)75～150 kg/hm2、磷肥(过磷酸钙)450 kg/hm2、钾肥(氯化钾)120 kg/hm2,选择4月份天气晴朗、地势较干燥时播种,播种越早,经济效益越高,密度1hm23.75×105株。不同施肥水平对菜用大豆品质也有重要影响。增施氮肥可显著提高大豆籽粒中可溶性氨基酸和蛋白质含量,降低脂肪含量;增施磷钾肥可显著提高大豆籽粒中可溶性糖含量;增施钾肥可提高脂肪含量,降低蛋白质和氨基酸含量。

引用

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