抽穗期小麦抗赤霉病与酚类物质的关系初探

研究了不同抗赤霉病小麦品种抽穗期穗部的总酚含量和初花期穗部多酚氧化酶活性与小麦抗赤霉病的关系。结果表明：总酚含量以及多酚氧化酶的活性在不同品种间达极显著差异水平，经接种材料的酶活性普遍显著高于未接种的。总酚含量、酶活性与相对病指二元回归结果表明：接种后的达显著水平，没有接种的没达到显著水平；偏相关系数是总酚含量达负的显著水平，多酚氧化酶活性为正，但没达显著水平。总酚含量与多酚氧化酶是共同作用于赤霉菌的。