猕猴桃果汁润肠通便保健功能的动物试验

被引:15
作者
李加兴 [1 ]
梁坚 [2 ]
陈双平 [3 ]
秦轶 [3 ]
机构
[1] 吉首大学食品科学研究所
[2] 广西壮族自治区疾病预防控制中心
[3] 湖南老爹农业科技开发股份有限公司
关键词
猕猴桃果汁; 便秘; 润肠通便; 小肠推进; 膳食纤维;
D O I
暂无
中图分类号
R151 [营养学];
学科分类号
100403 [营养与食品卫生学];
摘要
对猕猴桃果汁润肠通便功能进行了动物试验研究。猕猴桃果汁在7d动物试验中,能明显促进便秘小鼠的小肠推进运动,缩短便秘小鼠的首次排便时间和增加其所排粪便量,提示猕猴桃果汁具有润肠通便功能,是一种当今较为理想的通便产品。
引用
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