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大学生营养知识、态度与膳食行为的调查
被引:69
作者
:
晏渠如
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机构:
江西宜春学院医学院
江西宜春学院医学院
晏渠如
[
1
]
龚媲姝
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机构:
宜春职业技术学院
江西宜春学院医学院
龚媲姝
[
2
]
机构
:
[1]
江西宜春学院医学院
[2]
宜春职业技术学院
来源
:
现代预防医学
|
2008年
/ 03期
关键词
:
膳食;
行为;
知识;
态度;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R151.42 [];
学科分类号
:
摘要
:
[目的]了解大学生营养知识、态度与膳食行为,为开展健康教育提供依据。[方法]利用整群随机抽样法,问卷调查大学生的营养知识、态度与膳食行为。[结果]多数大学生对营养知识掌握比较肤浅,缺乏全面深入的了解,普遍存在不合理的膳食行为(如早餐问题)。女生比男生对营养知识掌握更多,医学生比非医学生对营养知识更加了解。[结论]应采取多种形式对大学生加强营养知识的健康教育和饮食行为的正确引导。
引用
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页码:520 / 521+524 +524
页数:3
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中南大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室
黄忆明
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