目的 : 为探讨维生素B6影响认知功能的可能机制 ,对缺乏VB6的生长期大鼠海马脑区氨基酸和NO递质系统进行了观察。方法 :2 0只Wistar大鼠分为VB6缺乏组和对照组 ,测定海马脑区氨基酸和NO含量以及海马突触小体谷氨酸摄取量。结果 :VB6缺乏组大鼠的红细胞天门冬氨酸氨基转移酶 (EAST)活性系数为 2 .0 6± 0 .33,超过 1.8,而对照组的为 1.19± 0 .17,(P <0 .0 5 ) ,表明机体已处于VB6缺乏状态。VB6缺乏组与对照组比较 ,大鼠海马脑区谷氨酸含量升高〔(9.61± 0 .61) μmol·g- 1vs .(8.36± 0 .5 4 ) μmol·g- 1,P <0 .0 5〕 ,而甘氨酸则降低〔(3.82± 0 .5 3)μmol·g- 1vs .(4 .65± 0 .5 3) μmol·g- 1,P <0 .0 5〕 ,兴奋性氨基酸与抑制性氨基酸比例失调 ;同时海马突触小体对谷氨酸的摄取能力降低〔(33160± 692 9)CPM·mgpro- 1vs.(5 5 84 9± 8365 )CPM·mgpro- 1,P <0 .0 5〕 ;此外 ,精氨酸含量也升高〔(0 .15± 0 .0 1) μmol·g- 1vs .(0 .12± 0 .0 1) μmol·g- 1,P <0 .0 5〕 ,NO含量则降低〔(1.17± 0 .13)mg·g- 1vs.(1.33± 0 .14)mg·g- 1,P <0 .0 5〕。结论 :VB6可通过参与调节神经递质合成代谢来影响学习记忆能力。