日粮中添加牛至油对生长肉兔生产性能和抗氧化指标的影响

试验旨在研究牛至油对生长肉兔生产性能和抗氧化指标的影响。将80只2月龄新西兰肉兔,随机分为4个处理,对照组和三个添加剂组(分别添加50、100、150 mg/kg的牛至油)。将每个处理公母各半的20只肉兔分为5个重复,每个重复4只。试验预试期为7 d,正试期为28 d。结果表明:①各处理组的平均采食量之间无显著差异(P>0.05)。100、150 mg/kg组平均日增重分别比对照组增加了10.9%和12.6%(P<0.05),料肉比分别比对照组下降了9.8%和9.4%(P<0.05)。②随着牛至油剂量的增加,肉兔血清中SOD、GSH-Px、CAT活性也随之增加(P<0.05),然而MDA值逐渐减少。③饲粮中添加100、150 mg/kg的牛至油可使肝脏中SOD、GSH-Px和CAT的活性增加,与对照组有显著差异(P<0.05)。肝脏中MDA的含量在各组之间无显著差异(P>0.05)。④试验结果表明,牛至油100 mg/kg的添加量比较适宜。