天然矿泉水铜绿色假单胞菌检验方法研究

本文报告一种检测天然矿泉水和瓶装水铜绿色假单胞菌的方法。方法中，直接在样品瓶中添加青霉素营养肉汤增菌，改良十六烷三甲基溴化铵平板划线分离，以菌落形态为主要判断指标，牛奶琼脂划线确证。全过程４２℃７２ｈ．与常用方法相比，本方法灵敏，简便，廉价，对干扰杂菌抑制效果明显，尤其适于铜绿色假单胞菌菌数较少并受到加工损伤的水样。应用此方法，８１个批号瓶装矿泉水样品检出１０份阳性。