检测磷脂酶A2的气相色谱法的建立与应用

被引：6

作者：

李维琳

袁德军

傅家忠

机构：

[1] 华中农业大学生命科学与技术学院,华中农业大学作物遗传改良国家重点实验室,华中农业大学生命科学与技术学院武汉,武汉,武汉

来源：

华中农业大学学报 | 2002年 / 02期

关键词：

气相色谱; 磷脂酶A2; 活性测定;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q503 [生物化学技术];

学科分类号：

070307 [化学生物学];

摘要：

<正> 磷脂酶A2(Phospholipase A2,PLA2),即磷脂-2-酰基水解酶(EC 3.1.1.4),广泛存在于生物体内,是磷脂分解代谢中起重要作用的酶。它催化甘油磷脂C-2位脂肪酸的水解反应,生成溶血磷脂和脂肪酸。PLA2具有重要的生理意义,在代谢过程中能够消化磷脂分子,而且在激素的信号传递以及发炎过程等方面都起重要作用。PLA2也具有广泛的应用价值,可以用于生物膜构造和机能的研究、溶血磷脂的制造、油脂精炼、疾病治疗、饲料添加剂制造等方面。

引用

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