西藏栽培牧草中氨基酸组成特点的研究

被引:11
作者
姜文清 [1 ]
周志宇 [1 ]
秦彧 [1 ]
王楠 [1 ]
王桃 [1 ]
李晓忠 [2 ]
田发益 [3 ]
机构
[1] 兰州大学草地农业科技学院
[2] 西藏自治区农业科学院
[3] 西藏农牧学院
关键词
西藏; 栽培牧草; 氨基酸; 组成特点;
D O I
暂无
中图分类号
S54 [饲料作物、牧草];
学科分类号
090503 ; 0909 ;
摘要
本试验对西藏57种栽培牧草氨基酸总量、必需氨基酸、含硫氨基酸以及限制性氨基酸的组成特点进行了分析。结果表明,牧草中氨基酸总量为6.11%~23.71%,各科牧草氨基酸总量顺序是豆科>藜科>禾本科。其中必需氨基酸含量平均为6.42%,必需氨基酸含量占氨基酸总量比值最高的是豆科牧草,最低的则是禾本科牧草;含硫氨基酸含量为0.44%~1.63%,不同品种间差异较大;牧草限制性氨基酸含量较高,为0.63%~2.25%。同时满足EAA/NEAA>60%,EAA/TAA>40%的牧草共有47种,占栽培牧草总数的82%。研究表明西藏栽培牧草氨基酸组成合理,营养价值较高,是当地家畜优质的饲草来源。
引用
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页数:8
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