香椿中总黄酮提取工艺的研究

被引：8

作者：

蔡定建

梁晓鹏

徐晶

徐娜

刘慧

毛林春

机构：

[1] 江西理工大学材料与化学工程学院

来源：

中国实验方剂学杂志 | 2010年 / 16卷 / 15期

关键词：

香椿; 黄酮类物质; 提取; 测定;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

目的:本文以香椿芽为原料,研究香椿芽中总黄酮的提取工艺。方法:采用碱提酸析法和微波辅助提取法成功地提取了香椿芽中的总黄酮。利用紫外分光光度法,以芦丁为对照品,NaNO2-Al(NO3)3-NaOH体系为显色剂测定香椿芽中总黄酮的含量。并利用L9(34)正交试验设计,确立了香椿芽中总黄酮的最佳提取条件及其产率。结果:最佳提取工艺为硼砂浓度0.5%,料液比1 g∶40 mL,提取30 min,提取温度60℃。结论:本试验可为香椿进一步研究和资源开发利用提供一定的科学依据。

引用

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共 7 条

[1]

生物类黄酮提取研究进展 [J].