水果、蔬菜中11种有机磷农药残留的快速测定

目的:建立一种快速测定水果、蔬菜中常见有机磷农药残留的超高效液相色谱串联质谱的方法。方法:称取5.00 g样品用10.00 ml乙腈为提取溶剂,经氯化钠盐析提取。吸取5.00 ml提取液经PSA和活性碳粉基质分散净化,无水硫酸镁脱水,吸取4.00 ml净化液蒸干,用乙腈+水（1+1）洗脱、定容,过0.20μm滤膜后上机测定。结果:11种有机磷农药在4 min内全部出峰完毕,检出限均≤0.010 mg/kg,在0.010～0.200 mg/kg范围内线性关系良好（r≥0.995）,回收率62.2%115.1%,RSD1.53%22.0%。结论:该方法具有检出限低、检测快速（从样品处理到上机仅需约1.5 h）、定量准确,检测成本低等特点,符合国内外农药残留检测的要求。