共 3 条
[1]
[2]
[3]
亚硝酸还原酶产生菌的筛选及酶学性质的研究
被引：8
作者：
杜婵娟
白先放
谢庆武
机构：
[1] 广西大学生命科学与技术学院
来源：
关键词：
亚硝酸还原酶;
筛选;
真菌;
酶学性质;
D O I：
暂无
中图分类号：
TQ925 [酶制剂（酵素）];
学科分类号：
083606 [微生物发酵工程];
摘要：
以NaNO2为唯一氮源,从土壤筛选出6株产亚硝酸还原酶的真菌。从其中酶活力最高的N4菌株提取胞内酶,对其酶学性质进行研究。结果表明,该酶受EDTA、Ni2+和Co2+抑制,被Ba2+激活;最适反应温度为35℃,最适反应pH为7.4;在60℃以下,pH 7.0～7.8时稳定。
引用
收藏
页码：7 / 8
页数：2
相关论文