大豆多肽对大强度训练举重运动员肌肉代谢的影响

被引：18

作者：

周丽丽 ^{[1
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李素反 ^{[1
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高红 ^{[1
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许葆华 ^{[1
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周越 ^{[2
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王启荣 ^{[1
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杨则宜 ^{[1
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机构：

[1] 国家体育总局运动医学研究所

[2] 北京体育大学

来源：

中国食品学报 | 2006年 / 01期

关键词：

大豆多肽; 大强度训练; 肌酸激酶;

D O I：

暂无

中图分类号：

R873 [运动损伤];

学科分类号：

100911 [运动医学];

摘要：

观察大豆多肽对力量项目运动员促进肌肉恢复的作用,为大豆多肽应用于运动员训练实践提供依据。以8名举重运动员为对象,进行了大豆多肽应用效果观察。结果显示:补充大豆多肽能减轻举重运动员运动后血清肌酸激酶的升高,提示大豆多肽有促进损伤组织修复,减少细胞内肌酸激酶外漏作用。同时,80%最大负荷深蹲时腿部和腰部肌肉肌电信号的测试表明,补充大豆多肽能使肌肉的工作效率增加,抗疲劳能力提高。

引用

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