林下参人参皂苷分析

被引:18
作者
郑毅男
机构
[1] 吉林农业大学中药材学院
关键词
人参; 林下参; 人参皂苷; 化学型;
D O I
10.13327/j.jjlau.2008.04.034
中图分类号
R284.1 [化学分析与鉴定];
学科分类号
1008 ;
摘要
不同的提取方法对皂苷含量影响显著,热回流法与超声波法和微波法相比对人参皂苷的提取率最高,而且在加热过程中丙二酰基人参皂苷分别转化成相应的中性皂苷。对生长在吉林省的栽培参和林下参的6种主要皂苷(Rg1,Re,Rb1,Rc,Rb2,Rd)进行高效液相色谱(HPLC)分析,结果显示不同地区栽培的人参主根中皂苷含量存在显著差别,且人参皂苷Rg1和Re的化学型组成比例差异较大。吉林人参明显存在3种化学型,分别为高Rg1低Re化学型,低Rg1高Re化学型,Rg1、Re几乎相等化学型。人参不同种群、不同生长年限、不同栽培方式对人参皂苷含量及组成比例都会产生影响。
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