恩施藤茶对高脂血症大鼠血脂代谢的影响

目的探讨藤茶饮用对高脂血症的预防保健作用。方法将W istar大鼠30只随机等分为对照组、高脂血症模型组(以下简称模型组)和藤茶组。根据实验要求,分别按标准喂养15周后测定每组动物个体血脂、血液流变和氧自由基的变化。结果与对照组比较,模型组胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)升高,脂质过氧化物(MDA)含量增加,超氧化物岐化酶(SOD)及谷光甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性明显降低,血液流变学异常改变;与模型组比较,藤茶组动物血浆中TC、TG值明显降低,高密度脂蛋白(HDL-C)升高,MDA含量减少,SOD及GSH-PX活性增强,血液黏度、红细胞和血小板聚集能力明显降低。结论长期饮用藤茶能够调节血脂代谢、改善血流状态、清除氧自由基,对高脂血症一定的预防保健作用。