石榴皮提取物的大孔树脂纯化及其抗氧化性能

被引：39

作者：

张立华 ^{[1
,2
]}

张元湖 ^{[1
]}

安春艳 ^{[1
]}

杨雪梅 ^{[1
]}

机构：

[1] 作物生物学国家重点实验室,山东农业大学生命科学学院

[2] 枣庄职业学院农学系

来源：

农业工程学报 | 2009年 / 25(S1)卷 / S1期

关键词：

石榴皮; 多酚; 黄酮; 大孔树脂; 纯化; 抗氧化作用;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

为开发石榴皮资源提供技术支持,从D101、AB-8和DA-2013种大孔吸附树脂中筛选出D101树脂,进一步研究D101对石榴皮提取物中多酚和总黄酮的纯化工艺。所得最佳纯化工艺为:上柱液浓度5mg/mL,pH5,上柱液体积180mL,上柱液流速80mL/h,以60%乙醇溶液为洗脱液,洗脱流速80mL/h,洗脱液体积为100mL。在此条件下,多酚和总黄酮的含量由30.43%和17.12%分别提高到53.55%和35.71%。同时对纯化前后的抗氧化活性进行了比较研究。结果表明,石榴皮提取物经纯化后清除二苯基三硝基苯肼自由基(DPPH·)和抗油脂过氧化能力都强于粗提物。

引用

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页数：6

共 8 条

[1]

茶树花多酚大孔树脂纯化工艺研究 [J].