链霉菌S01菌株几丁质酶对植物病原真菌的拮抗作用

纯化后的链霉菌S01菌株几丁质酶用环柱法在PDA平板上对杨树腐烂病菌（Valsasordida）、葡萄孢菌（Botrytissp．AS3．266）、黄瓜黑腥病菌（Cladosporiumcucumerinrm）、辣椒疫病菌（Phytophlhoracopsici）、棉花黄萎病菌（Verliilliumalbo-atrum)、立枯丝核菌（Rhizoctonasolani）等植物病原真菌及产黄青霉（Penlcillumchrysogenum）、啤酒酵母（Saccharoopcescerevisiae）的生长具有明显的抑制作用。在6株植物病原真菌的液体培养物中加入几了质酶后，菌丝出现扭曲变形、细胞质聚集、外溢等异常现象。在高渗缓冲液中，经几丁质酶处理后，啤酒酵母、葡萄孢菌和产黄青霉的细胞壁受到破坏，释放出了原生质体。