不同施肥对白菜产量和品质的影响

被引：14

作者：

朱小梅 ^{[1
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李泽碧 ^{[1
]}

吴家旺 ^{[1
]}

李清荣 ^{[1
]}

王正银 ^{[1
]}

向华辉 ^{[2
]}

刘星 ^{[2
]}

机构：

[1] 西南大学资源环境学院

[2] 重庆市九龙坡区农业局

来源：

江苏农业科学 | 2007年 / 01期

关键词：

施肥; 白菜; 产量; 品质;

D O I：

10.15889/j.issn.1002-1302.2007.01.068

中图分类号：

S634.3 [白菜（小白菜）];

学科分类号：

090202 ;

摘要：

采用田间小区试验研究了不同施肥处理对白菜产量和品质的影响。结果表明,在N15P5K10基础上增施氮、磷、钾、硼、有机肥可使白菜产量提高15.2%43.0%,以配施有机肥菜籽粕的增产效果最显著。各处理中仅增施钾肥的白菜硝酸盐含量降低,但效果不显著。配施硼肥大幅度提高了白菜维生素C、氨基酸和还原糖含量,增量达19.2%26.1%。配施有机肥泥炭使白菜氨基酸和粗蛋白含量增幅最大,分别增加29.6%和5.6%。配施磷肥和增施菜籽粕提高白菜含磷量26.1%和29.5%,增施各肥料均不同程度降低了白菜含钾量。

引用

页码：193 / 195

页数：3

共 6 条

[1]

土壤农化分析.[M].鲍士旦主编;.中国农业出版社.2000,

[2]

植物生理学实验指导.[M].山东农学院;西北农学院编;.山东科学技术出版社.1980,

[3] 不同肥料组合对莴笋产量和品质的影响 [J].