大豆黄酮对反刍动物血清睾酮和瘤胃消化代谢的影响

被引:32
作者
陈杰
杨国宇
韩正康
机构
[1] 南京农业大学动物生理生化研究室!南京
关键词
反刍动物; 大豆黄酮; 血清睾酮; 瘤胃代谢;
D O I
10.16872/j.cnki.1671-4652.1999.02.005
中图分类号
S852.2 [家畜生理学、生物物理学、生物化学];
学科分类号
090601 ;
摘要
大豆黄酮对雄性湖羊及水牛血清睾酮和瘤胃消化代谢影响的研究发现:雄性湖羊连续 7 d 皮下注射大豆黄酮( 100 m g/kg 体重),血清睾酮水平明显增加; 雄性水牛经十二指肠瘘管灌注大豆黄酮(500 m g/d),连续 12 d,血清睾酮( P< 0.05)、瘤胃细菌蛋白( P< 0.01)、挥发性脂肪酸( P< 0.05)和 H N3 N ( P< 0.01)显著增加,但( C2 + C4 )/ C3 未见有明显变化。结果表明: 大豆黄酮可以提高血清睾酮水平,并改善瘤胃微生物消化代谢。
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