无机膜分离技术在油脂工业中的应用前景

被引：19

作者：

汪勇

李爱军

唐书泽

张志森

刘伟荣

机构：

[1] 暨南大学食品科学与工程系,暨南大学食品科学与工程系,暨南大学食品科学与工程系,暨南大学食品科学与工程系,湖南恒辉环保实业有限公司广州市,广州市,广州市,广州市,湖南省湘潭市

来源：

中国油脂 | 2003年 / 09期

关键词：

无机膜; 超滤; 微滤; 油脂工业; 应用;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS221 [基础理论];

学科分类号：

083202 [粮食、油脂及植物蛋白工程];

摘要：

无机陶瓷膜由于其耐高温、耐化学腐蚀、耐生物侵蚀等特性,因而在油脂工业有着广泛的应用前景。综述了无机膜分离技术在油脂工业中的应用概况,包括油脂精炼、副产品的开发利用以及其他方面。同时阐明了无机膜在油脂工业中应用存在的问题和发展方向。

引用

页码：26 / 28

页数：3

共 10 条

[1]

超滤法生产大豆分离蛋白的研究 [J].

崔岸 ;

朱峰 ;

黄惠华 ;

高孔荣 .

食品科学, 1996, (11)

[2]

膜技术手册.[M].时钧等主编;.化学工业出版社.2001,

[3]

膜分离技术基础.[M].王湛编;.化学工业出版社.2000,

[4]

无机膜技术及其应用.[M].黄仲涛等编著;.中国石化出版社.1999,

[5]

膜分离技术.[M].刘茉娥等编著;.化学工业出版社.1998,

[6]

Crossflow filtration of oils on metal oxides. Influence of chemical composition of the layer [J].

El'Ama, C ;

Fanni, J ;

Parmentier, M .

JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY, 2000, 77 (02) :201-205

[7]

Acetone-stable nanofiltration membranes in deacidifying vegetable oil [J].

Zwijnenberg, HJ ;

Krosse, AM ;

Ebert, K ;

Peinemann, KV ;

Cuperus, FP .

JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY, 1999, 76 (01) :83-87

[8]

Separation of fatty acids/triacylglycerol by membranes.[J].N. S. Krishna Kumar;D. N. Bhowmick.Journal of the American Oil Chemists’ Society.1996, 3

[9]

Deacidification of soybean oil by membrane technology [J].

Raman, LP ;

Cheryan, M ;

Rajagopalan, N .

JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY, 1996, 73 (02) :219-224

[10]

Membrane processing of crude vegetable oils: Pilot plant scale remoyal of solvent from oil miscellas.[J]..Journal of the American Oil Chemists’ Society.1990, 5

← 1 →