万寿菊花、叶、茎中黄酮的含量及抗氧化性能的分析

被引：22

作者：

侯冬岩

回瑞华

刘晓媛

唐蕊

机构：

[1] 鞍山师范学院化学系

来源：

鞍山师范学院学报 | 2008年 / 04期

关键词：

万寿菊; 黄酮; 超声提取; 流动注射化学发光法; 抗氧化性;

D O I：

暂无

中图分类号：

S567.239 [];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

采用超声波法提取万寿菊花、叶、茎中的黄酮类化合物,通过光谱分析方法测定了其花、叶、茎的黄酮含量分别为:2.80%,1.59%和0.15%.本法的回收率为97%101%,相对标准偏差小于0.39%.并通过流动注射化学发光法分析了万寿菊花、叶、茎的抗氧化性能,所得结果表明,万寿菊花、叶、茎具有较高的黄酮含量和较强的抗氧化性能.

引用

页码：15 / 18

页数：4

共 5 条

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