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中华人民共和国药典.[M].国家药典委员会编;.化学工业出版社.2005,
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3种大宗中药材中二氧化硫残留量的测定
被引：7
作者：
杨欣
[1
]
刘成
[2
]
金晓飞
[1
]
机构：
[1] 湖南中医药大学
[2] 江西中医学院
来源：
关键词：
二氧化硫残留量;
酸蒸馏碘滴定法;
山药;
D O I：
暂无
中图分类号：
R284 [中药化学];
学科分类号：
100804 [中药化学];
摘要：
目的:了解目前几种大宗中药材中药材中二氧化硫残留情况。方法:采用酸蒸馏碘滴定法,对河南、山东、广西产山药;甘肃兰州、湖南长沙、湖南龙山产百合及湖南邵东产玉竹进行了二氧化硫残留量的测定。结果:二氧化硫含量在200-500μg/g的样品有4个批次,二氧化硫含量在501-1 000μg/g的样品有2个批次,其中超过国际食品法典委员会规定的1 000μg/g限度的有2个批次,最高可达1 466.9μg/g。结论:目前中药材硫磺熏蒸非常普遍、程度不一,应引起重视。
引用
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