乙醇-硫酸铵双水相体系提取柠檬渣中总黄酮研究

被引:39
作者
汪建红
廖立敏
王碧
机构
[1] 内江师范学院化学化工学院
[2] 四川省高等学校“果类废弃物资源化”重点实验室
关键词
柠檬渣; 双水相; 正交实验; 平行实验; 黄酮;
D O I
10.19603/j.cnki.1000-1190.2013.01.019
中图分类号
R284 [中药化学];
学科分类号
100804 [中药化学];
摘要
以低温烘干的柠檬渣为原料,利用乙醇-硫酸铵双水相体系提取柠檬渣中的总黄酮,通过单因素实验和正交实验考察了乙醇浓度、料液比、硫酸铵用量、提取温度和提取时间对提取率的影响,结果表明乙醇体积浓度为60%、料液比为1∶20g/mL、硫酸铵用量为24g、提取温度为55℃、提取时间为30min时,提取率最高.在此条件下进行了5次平行实验,平均提取率可达1.58%,而且实验重现性好.
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