猪肉组织中阿维菌素类药物残留的高效液相色谱-串联质谱法测定

被引:28
作者
赵东豪 [1 ]
贺利民 [1 ]
聂建荣 [2 ]
洪振涛 [2 ]
连槿 [2 ]
刘雅红 [1 ]
彭聪 [2 ]
机构
[1] 华南农业大学兽医学院
[2] 广州市农业标准与监测中心
关键词
阿维菌素类药物; 猪肉; 高效液相色谱-串联质谱; 残留;
D O I
暂无
中图分类号
TS251.7 [产品标准与检验];
学科分类号
083203 [农产品加工及贮藏工程];
摘要
建立了以高效液相色谱-串联质谱同时检测猪肉中阿维菌素、多拉菌素及伊维菌素3种大环内酯类药物残留的分析方法。样品用乙腈提取,经C18柱净化后,高效液相色谱等度分离,采用多反应监测模式,对3种药物在猪肉组织中的残留同时进行定性、定量分析。3种药物在5~250μg/L范围内线性良好(r>0.999),在5、10、20μg/kg添加水平下,3种药物的回收率在84%103%,相对标准偏差为1.4%12.9%。3种药物的检出限(S/N=3)均达0.5μg/kg。
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页数:4
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