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[2]
中外名酒知识及生产工艺手册[M]. 化学工业出版社 , 康明官编著, 1994
[3]
世界葡萄酒和蒸馏酒知识[M]. 中国轻工业出版社 , 孙方勋编著, 1993
[4]
葡萄酒科学与工艺[M]. 中国轻工业出版社 , (法)卑诺(Peynaud,Emile)著, 1992
[5]
葡萄酒分析化学[M]. 中国轻工业出版社 , 秦含章编著, 1991
[6]
食品卫生标准使用手册. 卫生部食品卫生监督检验所编. 人民卫生出版社 . 1996