以豆粕为氮源生产虫草菌丝体的研究

被引：5

作者：

周晓燕，许周善

机构：

[1] 上海市工业微生物研究所

来源：

工业微生物 | 1999年 / 01期

关键词：

豆粕；虫草菌丝体；超滤；多糖；分子量;

D O I：

暂无

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

采用豆粕粉取代蚕蛹粉作氮源进行了虫草菌丝体的发酵试验，生产出无异臭味的虫草菌丝体，扩大了它的应用范围；对虫草菌丝体的抽提液进行超滤处理，测定了虫草多糖的含量（２０．３９ｍｇ／ｍｌ）和分子量（２４６００，峰值面积５７．８９％）。

引用

收藏

页码：3 / 5

页数：5

相关论文

共 3 条

[1] 冬虫夏草及人工虫草菌丝体的氨基酸营养 [J].

杨革 .

氨基酸和生物资源, 1997, (03) :37-39

[2] 冬虫夏草深层发酵的研究 [J].

尚德静，王孝敏 .

中国食用菌, 1996, (06) :48-49

[3] 虫草多糖对人外周血IL－2、IL－ZR及IFN－γ调节作用的研究 [J].

靖大道，邱德凯，萧树东，曾民德 .

上海免疫学杂志, 1995, (06) :321-323