奶粉中一株阪崎肠杆菌的分离鉴定

被引：3

作者：

高建新

陈海婴

卢兆芸

倪贤生

机构：

[1] 南昌市疾病预防控制中心

来源：

现代预防医学 | 2010年 / 37卷 / 01期

关键词：

婴幼儿配方奶粉; 阪崎肠杆菌; 分离鉴定; 生化特性; 毒力;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

[目的]报道1株多项生化反应与标准菌株有不同之处的阪崎肠杆菌。[方法]对该菌株进行生化鉴定及毒力试验。[结果]该菌株多项生化反应与标准菌株及国内已报道菌株不同,并有较强的毒力和侵袭力。[结论]菌株经北京药品生物制品检定所鉴定,确认阪崎肠杆菌。

引用

页码：105 / 106

页数：2

共 4 条

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