绿色木霉固态发酵产纤维素酶活力的研究

被引:31
作者
王仪明 [1 ]
张宗舟 [1 ,2 ]
蔺海明 [1 ]
孙小弟 [3 ]
雷艳芳 [1 ]
王东明 [4 ]
机构
[1] 甘肃农业大学农学院
[2] 天水师范学院生命科学与化学学院
[3] 天水师范学院工学院
[4] 甘肃省科学院自动化研究所
关键词
绿色木霉; 发酶条件; 纤维素酶活; 小麦秸秆; 纤维素;
D O I
暂无
中图分类号
TQ925.9 [];
学科分类号
摘要
以麦秆和麸皮为主要原料,通过正交试验和单因素试验优化绿色木霉Trichderma viride固态发酵产纤维素酶的最佳工艺条件,并研究绿色木霉对小麦秸秆纤维素降解的影响,为绿色木霉降解小麦秸秆纤维素提供最佳条件,进而提高小麦秸秆的利用率。结果表明,不同条件下绿色木霉产纤维素酶活力存在显著差异(P<0.05),最佳培养基为:氮源为(NH4)2SO4,pH值5.5,含水量为200%,麦秆∶麸皮质量比为4∶1;最佳发酵条件为:培养时间为96 h、温度35℃、初始pH值6.0、含氮量0.4%、接种量15%,培养方式为半密闭;发酵后小麦秸秆中中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、纤维素含量和半纤维素含量比发酵前分别下降5.22%、6.88%、4.73%和4.16%,木质素含量无明显变化。
引用
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页数:5
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