转基因食品多重定性PCR及实时荧光定量PCR检测方法的研究

被引:15
作者
赵锦
邓平建
刘建军
房师松
贺连华
机构
[1] 深圳市疾病预防控制中心,深圳市疾病预防控制中心,深圳市疾病预防控制中心,深圳市疾病预防控制中心,深圳市疾病预防控制中心广东,广东,广东,广东,广东
基金
广东省科技计划;
关键词
转基因食品; 多重PCR; 实时定量PCR; 转抗除草剂大豆(RR大豆);
D O I
暂无
中图分类号
TS207 [食品标准与检验];
学科分类号
摘要
多重PCR方法是建立在传统PCR检测技术基础上的快速简便的检测手段。本研究以国际市场上转基因食品的主流产品转抗除草剂大豆 (RR大豆 )、Bt176玉米及我国自行研发的抗菌肽辣椒为材料 ,以多重PCR方法为基础 ,通过基因片段筛选及引物比例调整 ,进行了转基因食品的调控元件、外源结构基因及物种内源特性基因三种片段的单管同时扩增。结果与常规PCR方法检测结果完全相符。同时 ,针对RR大豆 ,对几类大豆产品运用实时定量PCR方法进行定量分析 ,得到相应的转基因成分的含量。操作简便快速 ,检测结果与标准相符 ,检测灵敏度较常规PCR更高。
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