三种硒源对生长肥育猪组织硒沉积及抗氧化能力的影响

被引：32

作者：

张乙山 ^{[1
]}

边连全 ^{[1
]}

游思亲 ^{[2
]}

机构：

[1] 沈阳农业大学畜牧兽医学院

[2] 辽宁金实集团有限公司

来源：

饲料工业 | 2008年 / 01期

关键词：

硒; 纳米; 肥育猪; 硒沉积; 抗氧化能力;

D O I：

暂无

中图分类号：

S828 [猪];

学科分类号：

摘要：

将纳米硒、酵母硒和亚硒酸钠3种硒源分别以0.3、0.5、0.8mg/kg3个硒水平添加到基础日粮中,配制成试验日粮,基础日粮作对照,研究三种硒源对生长肥育猪组织硒沉积和抗氧化能力的影响。结果显示:①三种硒源添加浓度在0.3～0.8mg/kg水平范围内肥育猪的生长性能差异不显著(P>0.05),但酵母硒和纳米硒的添加能够较大幅度地提高日增重和降低料重比,有促进生长性能的趋势。②补加三种硒源的肥育猪,全血中GSH-Px的活性、SOD活性均极显著高于对照组;添加酵母硒和纳米硒组血清中MDA含量均显著或极显著低于对照组和亚硒酸钠组,但亚硒酸钠组和对照组差异不显著(P>0.05),纳米硒以0.5mg/kg添加量的效果较好。③3个补硒组的肝脏、肾脏中硒含量均显著或极显著高于对照组,其中纳米硒组肝脏中硒含量极显著高于亚硒酸钠组(P<0.01),与酵母硒组差异不显著(P>0.05)。

引用

页码：18 / 20

页数：3

共 6 条

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