甲壳素、壳聚糖的化学改性及其衍生物应用研究进展

被引:80
作者
汪玉庭
刘玉红
张淑琴
机构
[1] 武汉大学资源与环境科学学院环境科学系
[2] 武汉大学资源与环境科学学院环境科学系 湖北武汉
[3] 湖北武汉
关键词
甲壳素; 壳聚糖; 化学改性;
D O I
10.14133/j.cnki.1008-9357.2002.01.023
中图分类号
O636 [天然高分子化合物(高聚物)];
学科分类号
070305 ; 080501 ; 081704 ;
摘要
简要评述了甲壳素和壳聚糖化学改性的研究进展 ,讨论了酰化、醚化、酯化、接枝和交联等化学改性方法 ,简要介绍甲壳素衍生物在化妆品、医学和环保方面的应用 ,并提出了其发展过程中存在的一些问题 ,对其发展趋势作了预测
引用
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