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黄酮类化合物提取工艺研究进展
被引：57
作者：
孙智敏
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机构: 河北科技大学理学院
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[1] 河北科技大学理学院
来源：
关键词：
黄酮类化合物;
提取工艺;
研究;
进展;
D O I：
暂无
中图分类号：
TQ28 [天然有机化合物的生产];
学科分类号：
摘要：
黄酮类化合物是一类活性物质,具有特殊的保健及疗效功能。介绍了黄酮提取工艺的研究,主要包括有机溶剂提取、热水提取、碱液提取、系统溶剂提取、超滤法提取、超声技术提取、微波技术提取和超临界流体萃取法提取等,并对各工艺的利弊进行了分析,从而为黄酮类化合物在各行业的应用开辟了一条可靠的途径。
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