超声波对溶液性质的影响

研究了超声波对电解质溶液、小分子溶液、大分子溶液性质的影响规律。结果表明:(1)对于氯化钠,碳酸钠电解质溶液,其表面张力及粘度随超声波作用时间的延长而减小,电导率随超声作用时间的增加而变大;超声功率越大,或者超声频率越低,表面张力下降越快。(2)对于葡萄糖和蔗糖小分子溶液,其表面张力及粘度随超声波作用时间的延长而减小,在超声波作用初期,其减小速度较快。(3)对于淀粉大分子溶液,其表面张力及粘度随超声波作用时间的延长而减小,静置24h后测其表面张力,下降较快,但其粘度不变,为一定值。