气相色谱质谱法检测蔬菜中多效唑的残留

被引:23
作者
吕燕
赵健
杨挺
王立君
机构
[1] 农业部农产品质量安全监督检验测试中心
关键词
多效唑; 气相色谱质谱法; 白菜; 黄瓜; 蔬菜; 残留;
D O I
暂无
中图分类号
TS255.7 [果蔬加工品标准与检验];
学科分类号
083203 [农产品加工及贮藏工程];
摘要
建立了白菜和黄瓜中多效唑残留的检测方法。样品经乙腈提取,弗罗里硅土固相萃取小柱净化,以气相色谱/质谱选择125,167,236三个碎片离子进行定性定量分析。结果表明,多效唑在0.050~1.0 mg/L范围内呈线性关系(R为0.9998),3种不同添加浓度0.040mg/kg、0.10mg/kg和0.50mg/kg下白菜和黄瓜中多效唑的平均添加回收率在89.04%~99.77%之间,变异系数在2.57%~7.51%之间,检测限(S/N=3)为0.01 mg/kg,方法适用于蔬菜中多效唑的检测。
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